| 昭和２５年１２月 | 東京都中野区昭和通り３－６において、東京山手食糧販売協同組合を設立。 |
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| 昭和２６年 ３月 | 米の配給業務民営に移行。新宿、中野、杉並の３区を中心とした米穀小売店を組合員として米の卸業務を発足。 |
| 昭和２６年 ８月 | 東京都杉並区高円寺南1－７に杉並営業所を設置。 |
| 昭和２６年１２月 | 東京都新宿区西新宿１－１９の土地を取得して、山手食糧本店社屋を建設。 |
| 昭和３８年 ３月 | 東京都杉並区桃井２－２に地上６階の山手荻窪ビルを建設。 |
| 昭和４２年 ２月 | コンピュータを導入して、事務処理の合理化、各種情報の一括処理を行う。 |
| 昭和４３年 ４月 | 東京都新宿区住吉町７１の土地、建物を取得して、新宿東営業所とする。 |
| 昭和４４年 ８月 | 東京都杉並区高円寺南１－７の杉並営業所に、地上１０階地下１階の山手杉並ビル（4,250㎡）を建設。 |
| 昭和４５年１０月 | 東京都練馬区豊玉北３－６の土地を取得して、山手豊玉精米工場とする。 |
| 昭和４９年 ９月 | 東京都新宿区西新宿１－１９に地上９階地下２階の山手新宿ビル（6,600㎡）を建設。 |
| 昭和６０年 ４月 | コンピュータ端末機を各種出先機関７ヶ所に導入。オンラインネットワークが完成して稼動に入る。 |
| 昭和６０年 ７月 | 創立３５年周年記念行事を挙行。 |
| 平成 元年 ４月 | コンピュータ新機種を導入して、事業処理のさらなるスピード化を図る。 |
| 平成 ２年 ９月 | 京王プラザホテルにて創立４０周年記念式典を挙行。 |
| 平成 ３年１２月 | 東京都中野区新井２－２８に地上3階地下1階の山手中野ビルを建設。中野営業所を継続設置する。 |
| 平成 ６年１０月 | 川越市石田本郷１０４０に精米工場・倉庫用地（8,190㎡）を取得。 |
| 平成 ８年 ３月 | 川越精米工場（3,972㎡）・低温倉庫（1,588㎡）竣工。 |
| 平成 ８年 ３月 | 豊玉精米工場を改築し、豊玉流通センターとする。 |
| 平成１２年 ３月 | 川越精米工場に無洗米加工設備（ＢＧ米）導入、稼動開始。 |
| 平成１５年 ７月 | 川越精米工場にトレサビリティシステム導入。 |
| 平成１６年１２月 | 川越精米工場全ラインにコンタミ防止装置設置。 |
| 平成１７年 ４月 | 川越精米工場に「精米年月日」自動印字システム導入。 |
| 平成１９年 ４月 | 本店、工場にコンピュータ新システム導入。 |
| 平成１９年 ７月 | 川越精米工場、（社）日本精米工業会より「精米工場品質システム認定工場」として認定される。 |
| 平成１９年 ７月 | 東京都杉並区桃井２－２－１に山手荻窪ビル（地上５階・地下１階）を建設。 |
| 平成１９年 ７月 | 山手荻窪ビルに本店、営業所、事業所を統合して移転。 |
| 平成２１年 ３月 | 東京都新宿区住吉町１０－７に山手曙橋マンションを建設。 |
| 平成２１年 ４月 | 東京都中野区弥生町５－２７－４に流通センターを移転。 |
| 平成２６年１０月 | 東京都新宿区西新宿１－１９－６の山手新宿ビルを建替着工。 |
| 平成２８年 ４月 | 山手川越精米工場の無洗米加工設備（ＢＧ米）撤去。 |
| 平成２８年 ５月 | 東京都中野区弥生町５－２７の流通センターを閉鎖し、川越精米工場に輸送課新設。 |
| 平成２９年１１月 | 東京都新宿区西新宿１－１９－６に山手新宿ビル竣工。 |
| 平成３０年 ７月 | 東京都練馬区豊玉北３－６の土地を売却。 |
| 令和３年 ２月 | 川越精米工場 精米ＨＡＣＣＰ工場に認定。 |
| 令和４年 ３月 | 山手杉並ビル 大規模改修工事並びに耐震工事が完了。 |
| 令和５年１１月 | 山手荻窪ビル 改修工事が完了。 |
